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Dieser Rosé hat so viel Persönlichkeit, dass die Familie Ott diesem den Namen ihrer Tochter gegeben haben. Frisch und opulent am Gaumen mit einem kräftigen Aroma von gereiften Himbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen trocken und saftig mit klarer Frucht.
Ein perfekter Begleiter für warme Sommertage!
Bio
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
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Will man „Terroir“, also das, was den Wein und seinen Geschmack grundlegend prägt, muss man auf Interventionen verzichten. Das ist vor allem Vertrauenssache: In das eigene Potential und darin, dass sich die Natur auch aus eigener Kraft entwickeln kann, wenn man sie nur lässt. Davon ist Bernhard Ott überzeugt. Mit dem Umstieg auf die Biodynamie im Jahr 2006 hat sich der Wagramer Winzer voll und ganz dem Rhythmus der Natur angepasst: kompromisslos und offen für das, was der jeweilige Jahrgang für ihn bereithält.
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