Zum Produkt
Dieser Carnuntum DAC Zweigelt offenbart sich mit saftigen Schwarzkirscharomen, feinem Rosen- & Lavendelduft und dezenter Würze im Abgang. Eine angenehme Säure sorgt für reichlich Trinkspaß.
Die Trauben wurden im offenen Bottich vergoren, die Maische sanft per Hand untergestoßen und im Anschluss fand der Ausbau teilweise im Stahltank sowie im 500 l Fass statt.
Die schonende Verarbeitung spiegelt sich im eleganten Geschmacksbild wider.
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Rosen
Pfeffer
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Michaela Riedmüller
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Land:Österreich
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Region:Carnuntum
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Zweigelt
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Kalkboden, Tonboden, Sandboden
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:13,2 %
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Säuregehalt:5,2 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:14-16
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Trinkreife:bis 2025
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
Über das Weingut
„Wenn die Sonne scheint, funkelt der Braunsberg wie ein Diamant“, schwärmt Michaela Riedmüller von ihrem Hausberg, dem knapp 400 Meter hohen Braunsberg, der aus hartem Granit- und Gneisgestein besteht. Als Teil der Kleinen Karpaten und mit Blick auf die Donau, ganz im Osten Österreichs und direkt an der Grenze zur Slowakei gelegen, hat der Braunsberg ein absolutes Alleinstellungsmerkmal in Österreich. Die Wärme im Flusstal, die kühlen Winde, der geringe Niederschlag und die sehr gute Sonnenverteilung schaffen einzigartige Bedingungen für außergewöhnliche Blaufränkisch-Weine. Bodenständig ist auch ihre „Down to Earth“-Linie.
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