Zum Produkt
Der Grüne Veltliner Peunt Federspiel präsentiert sich in einem hellen Gelbgrün mit Silberreflexen. Aromen von zartem Blütenhonig, gelbe Fruchtnuancen, Anklänge von Mango und feinen Wiesenkräutern. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße und integriertes Säurespiel. Johann Donabaums Weißwein aus der Wachau bleibt gut haften und bietet sich als facettenreicher Speisenbegleiter.
schmeckt nach
Zitrone
Limette
Grapefruit
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Apfel gelb
Granny Smith (Apfel Sauer)
Grüne Kräuter frisch
Rettich
Pfeffer
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Johann Donabaum
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Land:Österreich
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Region:Wachau
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Grüner Veltliner
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Kalkboden, Kalksteinverwitterungsboden, Kalkstein
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:12,5 %
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Säuregehalt:5,0 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2027
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Nährwerttabelle
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pro 100ml
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Energie301 kJ / 71 kcal
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Kohlenhydrate1 g
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davon Zucker1 g
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Eiweiß1 g
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Seit 1966 steht das geschichtsträchtige, aus dem 16. Jahrhundert stammende Anwesen für die Produktion sortentypischer Weine. Heute bringt Johann Donabaum jun., Winzer in vierter Generation, mit seiner Frau Andrea und seinen Eltern Tradition und Altbewährtes mit Innovation in Einklang. Der Fokus auf ihren 8 ha liegt auf den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling und Neuburger, wobei Johann Donabaum diese terroirspezifisch ausbaut und im Keller so wenig wie möglich eingreift. Die bekannten Donabaum-Weine stammen aus den Lagen Setzberg, Offenberg, Spitzer Point, Kirchweg und Zornberg in den sonnigen und berühmten Wachauer Terrassenlagen.
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