Weingut Hirsch

Grüner Veltliner Hirschvergnügen Kamptal DAC 2023

Der perfekte Sommerwein - knackig mit flottem Trinkfluss!

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Inhalt: 0,75 l (15,24 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 40258

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Schwein gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

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Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Garnelen/Shrimps

Muscheln roh

Sushi & Co.

Zum Produkt

Wie der Name schon sagt, der "Hirsch" ist Trinkvergnügen pur. Ein Grüner Veltliner von Lössböden, der trotz seiner Leichtigkeit durch Tiefgang, saftige Frucht und viel Würze besticht. Der Grüne Veltliner Hirschvergnügen enthüllt sich in einem hellen Grüngelb. Der Nase begegnen frische Zitruszesten, grüner Apfel und sehr attraktive, florale Nuancen. Leichtfüßig, frisch strukturiert, zitronige Noten, mineralisch, salzig -ein Wein mit knackig-flottem Trinkfluss.

Bio

schmeckt nach

Zitrone

Limette

Grapefruit

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Hirsch
Land:

Österreich
Region:

Kamptal
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lössboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

11,5 %
Trinktemperatur:

8-10°C
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

In einem 500 Jahre alten Zehenthof in Kammern im Kamptal widmet sich Familie Hirsch mit ganzer Leidenschaft der Weinbereitung. Die Philosophie lautet: „Der Boden macht den Wein.“ Mehr noch als die Rebsorte entscheidet die Lage über den Charakter der Weine. Hirsch-Weine sind daher stets Herkunftsweine. Aus diesem Grund wird ausschließlich auf die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling gesetzt. Es entstehen Weine mit Eigensinn, aus biodynamisch bewirtschafteten Weingärten in den Toplagen Lamm, Gaisberg, Grub, Renner und Heiligenstein-Rotfels, in denen sich die Kraft der Region widerspiegelt – Weine mit Leichtigkeit, Spannung und Vitalität.

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