Weingut Heribert Bayer

Herzblut 2015

Saftig, frisch strukturiert, tragende Tannine und reife Früchte.

216,40 €

Inhalt: 1,5 l (144,27 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 47279

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Der Herzblut, eine Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon vom Weingut Bayer. Hüllt sich in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexe. In der Nase mit einem Hauch von Lakritze unterlgete Brombeerfrucht, deutliche Edelwürze und etwas Cassis. Am Gaumen saftig, frisch strukturiert und tragend durch seine Tannine.

Rarität

Falstaff 98

schmeckt nach

Zwetschke

Heidelbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rosinen

Rumtopf

Hollerkoch dunkel

Rosen

Vanille

Zimt

Pfeffer

Wacholder

Nougat

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Heribert Bayer
Land:

Österreich
Region:

Mittelburgenland
Typ:

Rotweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schieferboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

5,8 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

14-16°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Seit Anbeginn zeichnet sich das Haus Heribert Bayer in der Produktion von österreichischen Top-Rotweinen mit großem Lagerpotenzial aus. Denn Heribert und Sohn Patrick geben ihren Weinen besonders viel Zeit. Für sie zeigen die Weine erst durch den Faktor Zeit ihre vollkommene Schönheit. Dank dieser Philosophie kann bei ihren prämierten In-Signo-Weinen aus bis zu 8 Jahrgängen gewählt werden. Benannt wurden die Weine nach den Sternzeichen der Familie. Zu ihren bekanntesten Weinen zählen die Cuvée In Signo Leonis und der Parade-Blaufränkisch In Signo Sagittarii, dessen Trauben aus über 70 Jahre alten Rebanlagen der Top-Lage Hochberg stammen.

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