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Im 12. Jahrhundert kamen Zisterzienser Mönche in die Thermenregion südlich von Wien und brachten eine Rebsorte mit, die heute zu den wichtigsten der Region zählt: den Pinot Noir. Das Weingut aus der Thermenregion selektioniert die Trauben ganz vorsichtig im Weingarten und vergärt den Pinot Noir Kästenbaum spontan in Holzgärständern. Ein harmonischer Rotwein vom Johanneshof-Reinisch verführt mit einem expressiven Duft nach Himbeeren. Finessenreich und druckvoll am Gaumen, elegantes Finale.
Bio
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Rosen
Pfeffer
Rauch
Graphit
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.
Kellau 160, 5431 Kuchl
E-Mail: weinhaus@doellerer.at
MO - FR von 8:00 - 17:00 Uhr
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