Weingut Ernst Frischauf

Gemischter Satz Sauvignon & More 2023

Frisch, fröhlich und fruchtbetont.

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Inhalt: 0,75 l (11,04 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 56466

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Garnelen/Shrimps

Muscheln roh

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Frisch, fröhlich, fruchtbetont: Der Sauvignon & More stammt aus den malerischen Röschitzer Weingärten. Ein zugänglicher Wein vom Weingut Frischauf der das Privatissimo genauso mag wie die lebhafte Gesellschaft.

schmeckt nach

Limette

Apfel gelb

Melone

Maracuja

Stachelbeere

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Ernst Frischauf
Land:

Österreich
Region:

Weinviertel
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Weißburgunder/Pinot Blanc, Gelber Muskateller/Moscato, Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Lössboden
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

12,5 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

2,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

Schraubverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

Das Weingut von Ernst und Sonja Frischauf liegt in Röschitz, im westlichen Weinviertel. Die einzigartige Kombination des dort herrschenden Klimas und der Böden bringt lebendige und charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Aromatik hervor. Löss sorgt für Frucht, Waldviertler Granit bringt die würzige und mineralische Note. Sorgfältiges, naturnahes Arbeiten ist Ernst Frischauf ein besonderes Anliegen. Neben Riesling, Frühroter Veltliner, Gelber Muskateller, Sauvignon blanc und Zweigelt kultiviert Familie Frischauf traditionellerweise den Grünen Veltliner, der von leicht bis kräftig ausgebaut wird und aus den Lagen Hundspoint, Reipersberg und Weidaboarz kommt.

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