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Dieser Pinot Noir kommt aus Weingärten auf der flachen Parndorfer Platte in Gols, wo es etwas kühler als in den Hängen ist. Das sorgt für eine vielschichtige Aromenausprägung bei diesem Rotwein. In der Nase feine Kirschfrucht, mineralische Nuancen, Erdbeerkonfit und eine feine Kräuterwürze. Saftig, rotbeerig. Florale Nuancen, angenehme Extraktsüße, Mineralität, delikat und leichtfüßig. Dieser Rotwein von Claus Preisinger bietet großes Trinkvergnügen!
Bio-Dyn
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Wacholder
Kochschokolade
Leder
Rauch
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Claus Preisinger
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:1,5 l
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Rebsorte:Pinot Noir/Blauer Burgunder
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Kieselsteinboden, Schotter, Sandiger Lehmboden
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:11,2 %
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Säuregehalt:5,0 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:15-17°C
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Trinkreife:bis 2026
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die Weine des burgenländischen Winzers sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: Handgelesen, bio, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, ungefiltert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Zunge, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, gute Gesellschaft, eventuell ein Feuer im Kamin, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.
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