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Bühl von Claus Preisinger kommt aus der gleichnamigen Lage, die mit 175 Meter Seehöhe zu den höchsten und mit 20% Neigung zu den steilsten Lagen der Gegend gehört. Das garantiert heiße Tage und kühle Nächte - somit perfekte Blaufränkisch-Trauben. Zart mit Schokolade unterlegte dunkle Beerenfrucht, feine Edelhölzer, sehr gute Komplexität. Ein präziser und feiner reinsortiger Blaufränkisch, der eine feine Brombeerfrucht im Abgang aufweist. Bleibt lange haften, mineralischer Rückgeschmack. Super Zukunftspotential!
Bio
Rarität
Falstaff 95
schmeckt nach
Kirsche
Himbeere
Heidelbeere
Holunder schwarz
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Pfeffer
Wacholder
Speck
Leder
Rauch
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Claus Preisinger
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:1,5 l
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Rebsorte:Blaufränkisch
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Lehmiger Sandboden
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:14,5 %
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Säuregehalt:6,0 (g/l)
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Restsüße:1,7 (g/l)
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Trinktemperatur:17-18°C
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Trinkreife:bis 2025
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die Weine des burgenländischen Winzers sind für viele Weinfreunde tatsächlich ein besonderes Erlebnis. Man könne, so vielfach der Tenor, die Traube so nah und unverfälscht erleben, wie es vernünftig möglich ist. Sprich: Handgelesen, bio, biodynamisch, spontanvergoren, minimal oder gar nicht geschwefelt, ungefiltert, pur, rein, sauber und frisch. „Quasi Soulfood zum Trinken für Augen, Nase, Zunge, Gaumen, Bauch, Herz, Hirn und Seele“, erklärt der Winzer. Die einzig erlaubten Zusatzstoffe seien das richtige Glas, gute Gesellschaft, eventuell ein Feuer im Kamin, eine fantastische Aussicht und jede Menge Zeit.
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