Österreich

Weissburgunder 2022

Ein schwungvoller Speisenbegleiter aus dem Burgenland!
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Inhalt: 0,75 l (14,64 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 93193
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Garnelen/Shrimps
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Andreas Gsellmann vinifizierte einen Weißburgunder, welcher in der Lage Goldberg auf Rotschotter und sandigem Lehm kultiviert wird. Im Glas präsentiert dieser Wein sich in einem funkelnden Gelbgrün. Ein Duftspiel aus floralen Noten, Pfirsiche ergänzen. Saftig und frisch, mit feiner Fruchtsüße und gut integriertem Säurebogen. Fein strukturiert bleibt dieser Weißburgunder gut haften. Ein schwungvoller Speisenbegleiter.

Bio

Bio

schmeckt nach

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Ananas

Mandel

Haselnuss

Hefe

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Andreas Gsellmann
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Weißburgunder/Pinot Blanc
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Sandiger Lehmboden,  Schotter
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    4,0 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2028
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Andreas Gsellmann

Über das Weingut

Andreas Gsellmanns Weine entstehen in Handarbeit und tiefer Verbundenheit zu deren Herkunft. Seine Etiketten zeigen die Hände des Winzers, deren Gesten auf die wesentlichen Elemente seiner Arbeit verweisen: Zum einen die geöffnete Hand, die behutsam den Schriftzug GOLS trägt, den sie gleichsam aus dem Boden zu schöpfen scheint. Zum anderen die hinweisende Hand, die auf diese Herkunft deutet. So unterstreicht der Winzer seine zentralen Anliegen: Das Bewusstsein um die Herkunft und der Fokus auf limitierte, im Handschlag mit der Natur entstandene Vinifikation.

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