Österreich

Grüner Veltliner von den Terrassen Kremstal DAC 2023

Wunderbare würzige Aromatik kombiniert mit einem anregend, mineralischen Gaumen.
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Inhalt: 0,75 l (19,32 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 12390
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Rind roh
Schwein gebacken
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps

Zum Produkt

Eine Selektion aus Sepp Mosers – größtenteils südlich exponierten – Terrassenweingärten im Rohrendorfer und Kremser Gemeindegebiet, welche auf Löss mit etwas Konglomerat im Unterboden angebaut sind. Grapefruit- und Würze-Aromatik strömen die Nase und der Gaumen präsentiert sich anregend mineralisch. Mit einer Synergie aus Frucht und Würze und einem langen, seidigen Nachhall findet dieser Grüne Veltliner Terrassen vom Weingut Sepp Moser allseits Begeisterung.

Bio-Dyn

Bio-Dyn

Vegan

Vegan

schmeckt nach

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Ananas

Granny Smith (Apfel Sauer)

Pfeffer

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Vitikultur Moser
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Kremstal
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Grüner Veltliner
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Lössboden,  Konglomerat
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    4,0 (g/l)
  • Restsüße:
    1,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    10°C
  • Trinkreife:
    bis 2031
  • Verschluss:
    Schraubverschluss
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Vitikultur Moser

Über das Weingut

Kremstal: In den Kremstaler Weingärten der Familie Moser liegt der Schwerpunkt auf den klassischen Weißweinsorten. Neben Grüner Veltliner und Riesling werden auf 24 ha, größtenteils in den südlich exponierten Terrassen aus Löss und Konglomerat-Verwitterungsböden, auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert. Winzer Niki Moser ist ein Vertreter des Purismus: Die Bewirtschaftung der Rebkulturen erfolgt biodynamisch mit Demeter-Zertifikat. Im Keller kommen weder Reinzuchthefen noch Enzyme zum Einsatz, um so die Individualität und Regionalität der Weine zu unterstreichen.

Apetlon: In den Apetloner Weingärten der Familie Moser im burgenländischen Seewinkel ist Zweigelt bei einem Rotweinanteil von 80 Prozent die wichtigste Sorte. Aus den Trauben der alten Anlagen vinifiziert Niki Moser, unterstützt von Tochter Kathi und Schwiegersohn Jan, Weine mit Struktur, Charakter und Tiefgang. Die rote Cuvée „Banfalu“ gehört zu den Klassikern. Der Merlot ist ein eleganter Ausnahmewein unter vielen Blockbuster-Weinen dieser Sorte. Es wird auf Winzer-Handwerk und geringstmögliche Intervention gesetzt. Biodynamisch nach Demeter-Richtlinien arbeitet man bereits seit 18 Jahren.

Döllerers Genusspost

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