Pieve Santa Restituta

Rosso di Montalcino DOP 2024

Trinkfreudig, elegant und balanciert.

SPEZIALPREIS - 15%

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Inhalt: 0,75 l (49,87 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 289065

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Wer bei Rosso di Montalcino automatisch an den kleinen Bruder des Brunello denkt, sollte hier kurz innehalten. Der 2024er ist der erste Rosso überhaupt von Pieve Santa Restituta und damit ein neues Kapitel in der Toskana Welt von Gaja. 100 % Sangiovese von kalkhaltigen Lagen im Südwesten Montalcinos, ausgebaut für 12 Monate in Holz und Beton. Im Glas hat der Rosso perfekte Aromen von Sauerkirsche, Granatapfel, Veilchen und Gewürzen. Die Säure bringt Zug, die Tannine bleiben seidig und präzise. Kein kleiner Brunello und schon gar kein Zweitwein. Eher die Visitenkarte eines Hauses, das seit Jahrzehnten Maßstäbe setzt. Dazu frische Pici al Ragù und plötzlich versteht man Montalcino.

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Rauch

Nasse Erde

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Pieve Santa Restituta
Land:

Italien
Region:

Toskana
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Sangiovese
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2040
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Das Weingut Pieve Santa Restituta liegt im Südwesten der Appellation Brunello di Montalcino. Der Name entstammt der Kirche, die im 4. Jh. gegründet wurde und sich in der Mitte des Anwesens befindet. Auch die erste Weinproduktion geht auf diese Zeit zurück. 1994 erwarb Familie Gaja das Weingut und bewirtschaftet seitdem die 34 ha Weingärten in den privilegierten Süd- und Südwestlagen auf bis zu 350 m Seehöhe im Einklang mit ihrer Produktionsphilosophie und ihrem Verständnis von höchster Qualität. Sie bringen exzellente Weine hervor, die in ihren Ausdrucksformen von klassisch, ausdrucksstark und saftig über zart und blumig bis hin zu tief strukturiert und erdig reichen.

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