Österreich

Pinot Noir Reserve 2019

"Der Gentleman" aus dem Hause Pöckl im Burgenland.
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Inhalt: 0,75 l (53,16 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 13023
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Kalb geschmort
Rind geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten

Zum Produkt

Die Reben wachsen auf Kies- und Sandböden mit lehmiger, kräftiger Erde. Der Ausbau erfolgt in 70% neuen und 30 % Barriques. Im Glas kräftiges Rubingranat, violette Reflexe und ein breiterer Wasserrand. In der Nase folgen zart röstig unterlegte Karamellnuancen, welche von süßen Kirschen begleitet werden. Auch am Gaumen ist diese Pinot Noir Reserve von einem rotbeerigen Touch dominiert. Noch sind seine Tannine noch etwas rau, doch werden diese sich mit etwas Flaschenreife balancieren.

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Rosen

Nougat

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Pöckl
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Neusiedlersee
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Sandiger Lehmboden
  • Ausbauart:
    Barrique
  • Alkoholgehalt:
    15,0 %
  • Säuregehalt:
    5,8 (g/l)
  • Restsüße:
    1,4 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    16-18°C
  • Trinkreife:
    bis 2036
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Pöckl

Über das Weingut

Rotwein ist die Leidenschaft von René und Eva Pöckl und ihr Ziel ist, die Qualität immer weiter zu steigern. Die Quantität wird dabei außer Acht gelassen, weshalb es oft nur sehr kleine Mengen von den außergewöhnlichen Rotweinen gibt. Besonders die Sorten Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah entwickeln sich vorzüglich auf den eisen- und sandhaltigen Böden des Weinguts. In Kombination mit den unzähligen Sonnenstunden des Burgenlands sind die Trauben in den Weingärten klein und konzentriert. Sie bilden die perfekte Grundlage für dichte, elegante und langlebige Weine mit feiner Tanninstruktur.

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