Weingut Familie Reinisch

Pinot Noir Kästenbaum 2020

Ein harmonischer Pinot Noir aus der Thermenregion.

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Inhalt: 0,75 l (99,84 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 23528

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Im 12. Jahrhundert kamen Zisterzienser Mönche in die Thermenregion südlich von Wien und brachten eine Rebsorte mit, die heute zu den wichtigsten der Region zählt: den Pinot Noir. Das Weingut aus der Thermenregion selektioniert die Trauben ganz vorsichtig im Weingarten und vergärt den Pinot Noir Kästenbaum spontan in Holzgärständern. Ein harmonischer Rotwein vom Johanneshof-Reinisch verführt mit einem expressiven Duft nach Himbeeren. Finessenreich und druckvoll am Gaumen, elegantes Finale.

Bio

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Rosen

Vanille

Zimt

Pfeffer

Nougat

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Familie Reinisch
Land:

Österreich
Region:

Thermenregion
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkstein
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2028
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Am Weingut Familie Reinisch arbeitet die 4. mit der 5. Generation Seite an Seite. Insgesamt 37 Hektar Weingärten teilen sich auf Tattendorf (2/3) und Gumpoldskirchen (1/3) auf, wobei der Schwerpunkt des Sortiments bei den Orts- und Riedenweinen liegt. Eleganz, Balance und das Herausarbeiten der Orts- und Lagencharakteristik sind dabei die primären Anliegen. Seit dem Jahrgang 2013 sind alle Weine biologisch zertifiziert. Nachhaltigkeit wird auch jenseits der Arbeit im Weingarten großgeschrieben (u.a. Leichtglasflaschen, eigene Stromerzeugung, Tier- & Bienenhaltung). Seit 2022 ist das Weingut außerdem Mitglied der Traditionsweingüter Österreich.

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