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Die Parzelle La Faraona ist eine Lage von 0,55 Hektar im Dorf El Ferro nahe Corullón (D.O. Bierzo). Die Rebstöcke sind rund 80 Jahre alt und stehen auf sehr steilen Südosthängen auf knapp 900 Metern Seehöhe. Die Stöcke wurzeln in sehr kargem Schiefergestein mit Quarzadern und mit hellem Felsen. Die Bodenschicht ist dünn und steinig. Sie bringt geringe oder besser gesagt geringste Erträge und eine außergewöhnliche Konzentration.
Die Rebsorten in diesem Wein sind zum Großteil Mencía. Dazu kommen kleine Anteile alter autochthoner Sorten, die gemeinsam gelesen und vergoren werden. Ein Teil der Trauben bleibt mit den Stielen im Gärbottich. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in offenen Holzbottichen. Der Ausbau verläuft zuerst in großen Fässern aus Holz sowie in Stahl und Beton. Danach reift der Wein in unterschiedlich großen Holzfässern weiter.
Der Jahrgang 2023 gehört zu den besten der letzten Jahre. Die Weine zeigen Balance, Klarheit und vermitteln eine kühle, tiefe Spannung.
Im Glas verbindet La Faraona intensive dunkle Frucht mit einer sensationellen Struktur. Zwetschke, schwarze Kirsche, Cranberry und Sauerkirsche treffen auf warmen Stein, kühle Mineralik und blumige Noten. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und energiereich. Die Tannine sind fest und zugleich sehr fein. Die Struktur bleibt präzise und trocken. Die innere Spannung ist sensationell und zeigt das enorme Potential des Weines.
La Faraona ist kein lauter Wein. Er ist dicht, klar und tief. Er fordert Zeit und Aufmerksamkeit. Es ist einer der charakterstärksten Weine Spaniens und eine präzise Stimme der Landschaft von Corullón.
Rarität
Robert Parker 100
schmeckt nach
Zwetschke
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Brombeere
Holunder schwarz
Ribisel rot
Datteln
Hollerkoch dunkel
Grüne Kräuter getrocknet
Tee
Olive
Rosen
Pfeffer
Wacholder
Kaffee
Kochschokolade
Speck
Rauch
Nasse Erde
Trüffel
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Descendientes de J. Palacios
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Land:Spanien
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Region:Bierzo
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Mencia
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:14,0 %
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2040
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Sulfite:Ja
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Der aus dem Rioja stammende Winzer Ricardo Pérez Palacios entdeckte das Bierzo 1999 für sich. Zusammen mit seinem Onkel Álvaro Palacios baute er das Weingut in den steilen Hügeln rund um das Dorf Corullón und nannte es zu Ehren von José, dem verstorbenen Vater von Álvaro, „Descendientes de J. Palacios“. Die 35 ha Weingärten, welche auf bis zu 800 Metern liegen, bringen u. a. Grand Crus wie Moncerbal, Las Lamas, La Faraona und San Martin hervor. Die Weine beeindrucken mit Tiefe, Aroma, Eleganz, Mineralität, Harmonie, Länge und einem nahezu burgundischen Charakter, was sie den eisen- und mineralienhaltigen Schieferböden sowie der Mencía-Rebe zu verdanken haben.
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La Faraona DO 2023
1.233,00 € (0,75 l)
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