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Dieser Pinot Noir stammt aus drei verschiedenen Weingartenparzellen, zwei davon in Pommard und eine Volnay. Der Wein hat wiederum eine sehr elegante Struktur und Eleganz. Das Holz ist sehr dezent eingebaut und überdeckt in keinster Weise die Fruchtaromen. Am Gaumen hat der Weine eine frische Säure und eine Kombination aus eben der Frucht und etwas Würze.
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Rosen
Nougat
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Die Domaine von Anne Françoise Parent-Gros ist eines der Spitzenweingüter des Burgunds, dessen gefragte Weine die Vielfalt und Einzigartigkeit des Terroirs entdecken lassen. Sie wurde 1988 gegründet, als Anne Françoises Vater Jean Gros seine Domaine unter seinen drei Kindern aufteilte. Später kamen auch Anteile aus dem Familienbesitz ihres Ehemannes François Parent, einem der führenden Winzer Pommards, hinzu. Heute leiten ihre Kinder Mathias (Weinbau & Vinifizierung) und Caroline (Organisation & Administration) die Domaine mit ihren insgesamt 15 ha, welche sich in der Côte de Beaune, der Côte de Nuits und in Moulin a Vent (Beaujolais) befinden.
Kellau 160, 5431 Kuchl
E-Mail: weinhaus@doellerer.at
MO - FR von 8:00 - 17:00 Uhr
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