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Beim Genuss dieses Schwarz Rot, welcher aus Zweigelt-Trauben vinifiziert und in 90 %-igem neuen Holz ausgebaut wurde, erwartet Sie in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase ein Hauch von dunklen Beeren und feiner Edelholzwürze. Am Gaumen zeigen sich rotbeerige Nuancen. Ein saftiger Zweigelt mit eleganter Textur vom Weingut Schwarz am Neusiedlersee. Ein gut integriertes Tannin und eine angenehme Extraktsüße im Finale sprechen für ihn.
Rarität
Falstaff 93
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Marmelade
Vanille
Zimt
Pfeffer
Nougat
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Schwarz
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:9 l
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Rebsorte:Zweigelt
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:großes Holzfass
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2020
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Sulfite:Ja
Das passende Glas zum Wein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlandes. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft, nach wie vor tatkräftig unterstützt von seinem Vater Hans.
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