Italien

Barolo Cannubi Boschis DOCG 2012

Dieser Barolo zeichnet sich durch eine große Persönlichkeit, Ausgewogenheit und Harmonie aus, durch Struktur und Opulenz.
 308,10 €

Inhalt: 1,5 l (205,40 €/ 1 l)

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1,5 l
Artikel-Nr.: 96080
Passt hervorragend zu
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort

Zum Produkt

Seit 1985 wird der Cannubi Boschis als Einzellage vinifiziert. Wie nur wenige andere Weine der Langa zeigt sich der Barolo Cannubi Boschis von Luciano Sandrone, Jahr für Jahr, unabhängig vom Verlauf der Jahreszeiten, den Erwartungen stets gewachsen. Mit seinem anhaltenden, einhüllenden Duft erinnert dieser Barolo aus dem Piemont an reife große und schwarze Kirschen, saftige Himbeeren und an die Süße von Lakritze. Am Gaumen folgen Brombeeren sowie eine Komplexität an Eukalyptus, Leder und Pilz. En Wein der nach ein paar Jahren Lagerung unglaublich profitieren wird.

Rarität

Rarität

Falstaff

Falstaff 97

Winespectator

Winespectator 97

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Brombeere

Holunder schwarz

Grüne Kräuter getrocknet

Liebstöckel

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Kochschokolade

Speck

Leder

Rauch

Nasse Erde

Trüffel

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Az. Agr. Luciano Sandrone
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Piemont
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Nebbiolo
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    14,0 %
  • Trinktemperatur:
    17-18°C
  • Trinkreife:
    2020 bis 2035
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Az. Agr.  Luciano Sandrone

Über das Weingut

Das Weingut von Luciano Sandrone, am Fuße des Hügels Cannubi, steht seit seinen Anfängen 1978 für kraftvolle, elegante, tiefgründige und langlebige Weine von exzellenter Qualität. 1999 beginnt Sandrone mit den Nebbiolo-Weinen „Nebbiolo d’Alba Valmaggiore“, „Barolo Cannubi Boschis“ und „Barolo Le Vigne“ ein Lager älterer Jahrgänge aufzubauen. Ein Spezialstempel – Sibi et Paucis – auf den wenigen Flaschen pro Jahr dokumentiert, dass diese raren und weltweit angesehenen Weine mindestens 10 Jahre unter optimalen Bedingungen gelagert werden. Ebenso stellt Sandrone Weine aus den für die Region typischen Sorten Barbera und Dolcetto her.

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