














Zum Produkt
Die 1er-Cru-Lage Valozières liegt direkt unter Corton Bressandes und bringt Weine mit etwas Rustikalität hervor. Geschuldet ist dies den lehm- und tonreichen Böden.
Für die Vinifizierung werden 50 Prozent ganze Trauben verwendet und keine Pigeage (Unterstoßen) mehr praktiziert, sondern nur ein leichtes Foulage (Quetschen) am Ende der Gärung, um den Zucker aus den ganzen Trauben gleichmäßig zu verteilen. Die Reifung erfolgt 15 bis 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, wovon 30 Prozent neu sind.
Hier treffen Schwarzkirschen auf Ribisel und Pfeffer. Ein würziger, aber auch fruchtbetonter Pinot Noir mit Kraft und Tiefe.
Rarität
schmeckt nach

Kirsche

Himbeere

Holunder schwarz

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Nougat

Rauch

Trüffel

Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Domaine A.F. Gros
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Land:Frankreich
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Region:Burgund
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Pinot Noir/Blauer Burgunder
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Geschmack:trocken
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Trinkreife:bis 2035
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Über das Weingut

Über das Weingut
Die Domaine von Anne Françoise Parent-Gros ist eines der Spitzenweingüter des Burgunds, dessen gefragte Weine die Vielfalt und Einzigartigkeit des Terroirs entdecken lassen. Sie wurde 1988 gegründet, als Anne Françoises Vater Jean Gros seine Domaine unter seinen drei Kindern aufteilte. Später kamen auch Anteile aus dem Familienbesitz ihres Ehemannes François Parent, einem der führenden Winzer Pommards, hinzu. Heute leiten ihre Kinder Mathias (Weinbau & Vinifizierung) und Caroline (Organisation & Administration) die Domaine mit ihren insgesamt 15 ha, welche sich in der Côte de Beaune, der Côte de Nuits und in Moulin a Vent (Beaujolais) befinden.
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