Zum Produkt
Reinsortiger Caberlot aus der Toskana. Feiner Duft nach frischen Heidelbeeren geschmückt mit saftigen Johannisbeeren. Lakritz, Tabak und etwas Vanille macht das Spiel komplett. Am Gaumen kraftvoll, seidig und mit schönem Schmelz unterlegt. Der Nachhall ist fruchtig und lang.
schmeckt nach
Zwetschke
Kirsche
Heidelbeere
Brombeere
Holunder schwarz
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter frisch
Paprika
Pfeffer
Kochschokolade
Rauch
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Podere Il Carnasciale
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Land:Italien
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Region:Toskana
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Caberlot
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Trinktemperatur:17-18°C
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Sulfite:Ja
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Podere il Carnasciale mit seinen 3,5 ha Weingärten liegt im Valdarno di Sopra auf sanften Hügeln zwischen dem Toskanischen Apennin und den Colline del Chianti. Der Familienbetrieb wird von Bettina und Moritz Rogosky, in enger Zusammenarbeit mit den Hausönologen Peter Schilling und Marco Maffei, geleitet. Seit 1986 arbeitet man nur von Hand und mit besonderer Sorgfalt für Detail, Präzision sowie Perfektion und reinsortig mit der Caberlot-Rebe, einer natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot. Besonderen Wert legt man auf den Rebsorten- und Jahrgangscharakter, die in jedem Jahr einen einzigartigen Il Caberlot produzieren.
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