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Die Cuvée von Thomas Kohl (Obsthof Troidner) ist eine Liason aus gelbem Pfirsich, der herrlichen Sommerfrucht par excellence, und säuerlichem Bergapfel des Spätsommers. Dieser feine Bergapfelsaft mit Pfirsich schmeckt lebhaft, süß-samtig.
Beide Früchte kommen gut miteinander klar und geben eine faszinierende Kombination am Gaumen. Blumig, mit einer ganzen Reihe tropischer sowie Steinobstaromen, endet der Trinkgenuss in vielschichtiger Fruchtbarkeit. Dieser feine Saft von Thomas Kohl harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, hellem, gegrilltem Fleisch und gebackenen Desserts.
Apfel gelb
Pfirsich
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Apfelsäfte vom Berg. Thomas Kohl, der erste Apfelsaft-Affineur Italiens, baut auf beinahe 1.000 m Meereshöhe verschiedene Apfelsorten an & kreiert daraus nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte. Er presst Äpfel sortenrein, füllt den Saft in elegante Flaschen & empfiehlt seine Säfte gut gekühlt bei acht bis zwölf Grad im Stielglas zu genießen. Das KOHL Bergapfelsaft Sortiment umfasst sortenreine Bergapfelsäfte, Cuvées aus Bergapfelsaft mit passenden Partnern oder mit Auszügen spannender Aromen & als außergewöhnlicher Höhepunkt: limitierte Grand-Cru-Säfte aus alten Apfelsorten wie Ananasrenette & Wintercalville.
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