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Eine Cuvée von Thomas Kohl (Obsthof Troidner), die beweist, wie aus der Kombination von Einzelteilen etwas Neues entsteht. Der Bergapfelsaft lässt dem schwarzen Johannisbeersaft großzügig den Vortritt, was die Farbe betrifft. Die Süße der Äpfel bricht die Säure der Johannisbeere und macht den Saft erfrischend, mit großer Fülle am Gaumen und einem langen Abgang. Wir legen Ihnen diesen Bergapfelsaft mit Johannisbeere vor allem zu Vorspeisen, Speck, Käse und Wurst ans Herz.
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Apfelsäfte vom Berg. Thomas Kohl, der erste Apfelsaft-Affineur Italiens, baut auf beinahe 1.000 m Meereshöhe verschiedene Apfelsorten an & kreiert daraus nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte. Er presst Äpfel sortenrein, füllt den Saft in elegante Flaschen & empfiehlt seine Säfte gut gekühlt bei acht bis zwölf Grad im Stielglas zu genießen. Das KOHL Bergapfelsaft Sortiment umfasst sortenreine Bergapfelsäfte, Cuvées aus Bergapfelsaft mit passenden Partnern oder mit Auszügen spannender Aromen & als außergewöhnlicher Höhepunkt: limitierte Grand-Cru-Säfte aus alten Apfelsorten wie Ananasrenette & Wintercalville.
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