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Tiefdunkler Kern mit kurzem rubinrotem Rand. In der Nase finden Sie Cabernet Sauvignon pur - schwarze Johannisbeere, Brombeere, Weichselkompott, Ribisel, Paprikaschoten, Minze, Tabak, Kaffee, Schwarztee, Rindenmulch. Am Gaumen stoffig, dicht und feinkörnig strukturiert, elegant samtiges Tannin. Alexander Egermanns Rotwein ist sowohl sehr vollmundig, als auch fruchtig mit viel schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Weichsel, Minze, getrocknete Früchte, Zwetschkenröster, geräucherter Speck, dunkle Schokolade und Kaffee-Röstnoten. Im Finish tolle Fruchtsüße, haftet sehr lange, schokoladiger Nachhall.
schmeckt nach
Kirsche
Heidelbeere
Brombeere
Holunder schwarz
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Hollerkoch dunkel
Liebstöckel
Paprika
Vanille
Zimt
Pfeffer
Wacholder
Kaffee
Nougat
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Alexander Egermann
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Land:Österreich
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Region:Neusiedlersee
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Cabernet Sauvignon
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Schwarzerde/Tschernosem, Kieselsteinboden, Sandboden, Schotter
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Ausbauart:Barrique
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Säuregehalt:5,0 (g/l)
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Restsüße:1,0 (g/l)
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2031
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Verschluss:natürlicher Korken
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Alexander Egermann steht für geradlinige, präzise, markante und originelle Weine. Mit Leidenschaft bringt der junge Winzer Weine mit Stil hervor, die begeistern. Die Rebflächen in Illmitz profitieren vom pannonischen Klima des Neusiedlersees. Rund 300 Sonnentage pro Jahr, gute Böden aus Sand, Schotter und Schwarzerde sowie sorgfältiges Arbeiten am Rebstock sorgen für ein ausgewogenes und kraftvolles Wachstum der Trauben. Durch den gefühlvollen Ausbau der Weine gelingt es die Typizität des Gebiets noch deutlicher hervorzuheben. Neben dem Zweigelt als Leitsorte ergänzen Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Weißburgunder das Sortiment.
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