Italien

Vermentino IGT BIO 2022

Gute Würze und anhaltende Frische!

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Inhalt: 1,5 l (24,36 €/ 1 l)

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1,5 l
Artikel-Nr.: 173224
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling geräuchert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Risotto
Pasta
Cremesuppe
Weißkulturkäse

Zum Produkt

Vermentino ist ein Wein mit Charakter: Die Hauptnoten dieser das Meer liebenden Rebsorte verwöhnen den Gaumen mit fruchtiger Würze und anhaltender Frische. Eine Explosion aus Zitrusfrüchten, Birnen und einer leichten Bittermandelnote zum Abschluss.

Bio

Bio

schmeckt nach

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Weiße Blüten

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Monteverro
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Toskana
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Vermentino
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    12-14°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Monteverro

Über das Weingut

Im äußersten Süden der Maremma produziert Monteverro auf 40 Hektar seit 2008 hochwertige Weine. Respekt vor dem Terroir ist im biologisch zertifizierten Weingut oberste Maxime. Die tonhaltige Erde, reich an Eisen und mit Gestein durchsetzt, bietet bestes Potenzial für den Anbau großer Weine. In ihrer Aromatik profitieren sie nicht nur von der umliegenden Macchia, sondern auch von der konstanten Brise, die vom nahen Meer herüberweht. Die Lese findet parzellenweise statt. Im Keller wird kaum in natürliche Prozesse eingegriffen, man setzt auf Schwerkraft und Spontangärung. Die Weine werden weder geschönt noch gefiltert.

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