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Ein tolles funkelndes wenig konzentriertes Rubinrot erwartet einen im Glas. Die Nase ist auf der fruchtigen aber nicht süßen Seite. Elegante Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren als auch Rosen geben sich zu erkennen. Am Gaumen ist dieser Pinot sehr elegant, samtig und weich ohne dabei seine Kraft zu verstecken. Dieser Wein hat schon eine enorme Tiefe und zeigt die Klasse von Francois Bertheau auf.
Rarität
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Pfeffer
Wacholder
Kaffee
Kochschokolade
Speck
Leder
Rauch
Nasse Erde
Trüffel
Nasses Laub
Auf einen Blick
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Weingut:Domaine Francois Bertheau
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Land:Frankreich
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Region:Burgund
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Pinot Noir/Blauer Burgunder
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:kleines Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2035
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Sulfite:Ja
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Über das Weingut
Über das Weingut
François Bertheau ist Winzer in der 5. Generation und hat das familiengeführte, 6,5 ha große Weingut im Jahr 2004 übernommen. Zu dem Weingut gehören die besten Lagen in Chambolle-Musigny, wie die Grand-Cru-Lage Bonnes-Mares und die 1er-Cru-Lagen Amoureuses und Charmes, deren Reben etwa 50 Jahre alt sind. François Erfolg beruht auf viel harter Arbeit im Weinberg. Im Keller greift er dagegen kaum in die Entwicklung seiner Weine ein und lässt diese langsam in Eichenfässern mit geringem Neuholz-Anteil reifen. Daraus entstehen atemberaubende Aromen und zarte Texturen, die durch frische Säure hervorgehoben werden und den Weinen Präsenz und Länge verleihen.
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