Domaine de Villaine

Bourgogne Côte Chalonnaise Rouge "La Fortune" 2022

Fruchtig, fein und ausgewogen.

52,30 €

Inhalt: 0,75 l (69,73 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

0,75 l

Artikel-Nr.: 81083

Passt hervorragend zu

Reh geschmort

Reh gebraten

Wildgeflügel gebraten

Wildente gebraten

Wildschwein geschmort

Hase geschmort

Kalb gebraten/gegrillt

Kalb geschmort

Truthahn gebraten/gegrillt

Gans gebraten

Ente gebraten

Thunfisch gebraten/gegrillt

Thunfisch roh

Zum Produkt

Die Pinot Noir Trauben für den La Fortune stammen von einer Rebfläche von 2,3 Hektar und sind durchschnittlich mit 20 bis 25 Jahre alten Reben bestockt. Der La Fortune ist ein frischer und fruchtbetonter Pinot. Hier findet man von Weichseln, Kirschen und Himbeeren; sehr viele rote Früchte als auch einige Kräuter. Er ist von Anfang an sehr zugänglich und frisch und hat sehr feine und elegante Tannine.

Bio

Rarität

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Rosen

Pfeffer

Auf einen Blick

Weingut:

Domaine de Villaine
Land:

Frankreich
Region:

Burgund
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

kleines Holzfass
Alkoholgehalt:

14,0 %
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2035
Sulfite:

Ja

Das passende Glas zum Wein

Döllerer Vinophil Supreme POWER Weinglas 6er Karton

251,40 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Döllerer Vinophil Supreme HARMONY Weinglas 6er Karton

251,40 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Döllerer Vinophil Standard HEAVY Weinglas 6er Karton

54,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Über das Weingut

Über das Weingut

Aubert de Villaine, Co-Eigentümer der legendären Domaine de la Romanée-Conti, gründete das Familienweingut im Jahr 1971 und entschloss sich schon 1986 das Weingut biologisch zu führen. Mit großer Hingabe widmete er sich vor allem einem großen Klassiker unter den burgundischen Rebsorten, dem Aligoté, was maßgeblich dazu beitrug, dass 1997 mit „Bouzeron“ die einzige kommunale Appellation für diese Rebsorte in Burgund geschaffen wurde. Seit 2000 hat sein Neffe Pierre de Benoist als weiterer Qualitätsgarant die Leitung des Weinguts übernommen. Biodynamische Bewirtschaftung und handverlesene Trauben lassen Weine in ausgezeichneter Qualität entstehen.

Zum Weingut