Frankreich

Beaune 1er Cru Hommage à Francoise Potel 2023

Balanciert, vollmundig und frisch.

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Inhalt: 0,75 l (93,24 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 291003
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Wildgeflügel gebraten
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Gams geschmort
Gams gebraten
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Die Reben für diesen Wein sind im Durchschnitt fast 60 Jahre alt. Er besteht aus einem Blend von fünf Premier Crus aus Beaune: Bressandes, Clos du Roi, Montée Rouge, Pertuisots und Reversées. Die Reben wurzeln in einem klassischem Ton-Kalkstein-Boden, wie man ihn dort in den besten Lagen findet.

Der Wein besticht mit dunkelbeerigen Noten sowie Rost- als auch Raucharomen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig aber auch zugleich frisch, da er eine wunderbare Balance aus Fruchtnoten und floralen Aromen hat. Ein Pinot Noir, der das Potenzial von Beaune klar aufzeigt und demonstriert, wie spannend diese Region in fähigen Winzerhänden ist.

schmeckt nach

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Rosen

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine de Bellene
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Pinot Noir/Blauer Burgunder
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2033+
  • Sulfite:
    Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Die Domaine de Bellene wurde 2005 von Nicolas Potel gegründet, nachdem er einige alte Reben in den besten Parzellen Burgunds gekauft hatte. Heute erstreckt sie sich über 25 Hektar mit 62 Parzellen von Vosne Romanée bis nach Santenay. Die zwischen 50 und 110 Jahre alten Reben werden biologisch bewirtschaftet und möglichst bodenschonend kultiviert, was für Traubengut von höchster phänologischer Qualität sorgt. Bei der Vinifikation wird Nicolas von Sylvain Debord unterstützt. Die Weinwerdung geschieht auf natürliche Weise, möglichst ohne önologische Zugaben. Das lässt Weine entstehen, die authentisch, elegant und natürlich sind und das Terroir perfekt wiedergeben.

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