Domaine Bernard Dugat-Py

Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny Vieilles Vignes 2020

Schwarze Früchte, knackige Säure und wunderbar eingebundene Eichennoten.

437,60 €

Inhalt: 0,75 l (583,47 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 179047

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Die über 50 Jahre alten Rebstöcke, von denen die Trauben dieses Weins stammen, werden seit 2003 biologisch bearbeitet. Von dieser speziellen 1er-Cru-Parzelle mit Ton-Kalk-Boden gibt es nur 500 Flaschen pro Jahr. Der Wein reift für 20 Monate und zu 100 % im neuen Fass, was ihm auch sehr gut tut. Während er in seiner Jugend eher auf der kernigen und Tannin betonten Seite ist, gesellen sich mit der Reife eine unheimliche Tiefe und Aromen-Vielfalt im Glas dazu.

Bio

Rarität

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Leder

Nasse Erde

Trüffel

Auf einen Blick

Weingut:

Domaine Bernard Dugat-Py
Land:

Frankreich
Region:

Burgund
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

kleines Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2037
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Über das Weingut

Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen zu schaffen für magische Pinot Noirs, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!

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