Combuchont

Combuchont W/O Rosé

Frisch, fein und mit rassigem Abgang.

27,50 €

Inhalt: 0,75 l (36,67 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 297001

Passt hervorragend zu

Rind roh

Gans gebraten

Ente gebraten

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen roh

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Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Thunfisch gebraten/gegrillt

Krebse/Schnecken

Hummer/Languste

Garnelen/Shrimps

Burger & Co.

Sushi & Co.

Thunfisch roh

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Der W/O Rosé überzeugt als charaktervoller Combuchont und harmoniert hervorragend mit hochwertigen Aperitifs. Bei einer Serviertemperatur von 8 bis 10 °C entfaltet er sein vielschichtiges Aromenspiel und sein ausdrucksvolles Bouquet in voller Intensität.

Bei seiner Entwicklung lag der Fokus auf einem fruchtbetonten, vollmundigen Geschmackserlebnis mit einer angenehm trockenen Struktur, die stets ausgewogen und dezent bleibt. Der Brut Nature Rosé vereint diese Eigenschaften auf elegante Weise: Er begeistert mit seiner feinen Fruchtigkeit, seiner harmonischen Balance und einer Leichtigkeit, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Mit seinem unkomplizierten und zugleich stilvollen Wesen ist der W/O Rosé ein vielseitiger Begleiter für genussvolle Momente und entspannte Zusammenkünfte.

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Orange

Erdbeere

Himbeere

Tee

Rosen

Auf einen Blick

Weingut:

Combuchont
Land:

Österreich
Typ:

Alkoholfrei
Inhalt:

0,75 l
Trinktemperatur:

4-8°C
Trinkreife:

bis 2032

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Über das Weingut

Combuchont begann nicht als Produkt, sondern als Frage: Was trinkt man, wenn Alkohol keine Option ist, aber Anspruch schon? Klemens Gold, Koch und Gastgeber, fand die Antwort. Ausgehend von seinem Interesse an Fermentation entwickelte er mit seinem Team in seiner Teekellerei und den dazugehörigen Teegärten ein Getränk, das traditionelle Teekultur mit Techniken der Champagnerbereitung verbindet. Ausgewählte Tees, frisches Wasser der Kalkalpen, eine lebendige Hefe und eine teilweise Reifung in Eichenfässern lassen feinperlende Teegetränke von Struktur und Tiefe entstehen, die von Zeit, Handwerk und einer sehr persönlichen Haltung zu Genuss und Gastlichkeit geprägt sind.

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