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In einem sehr dunklen Rubinrot, elegant und äußerst strukturiert. Rote Früchte und balsamische Noten, vollmundig aber sanft mit balancierten Tanninen.
Kirsche
Himbeere
Holunder schwarz
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Pfeffer
Wacholder
Speck
Leder
Graphit
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Das hinreißend schöne Castello di Querceto aus dem 15. Jahrhundert ist im Besitz von Alessandro François. Mit berechtigtem Stolz hat die Familie François im September 1997 den hundertjährigen Besitz des Castello di Querceto gefeiert. Immerhin hat man ein historisches Chianti-Unternehmen über die Zeit gerettet und konsolidiert, und zwar mit einem solchen Einsatz, wie ihn nur eine Winzerfamilie zustande bringt. Neben den klassischen Chianti Classici produziert man die „I Colombi Riserva“, die über ein tolles Preis-Leistungs- Verhältnis verfügt.
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