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Der Montebuoni wurde mit dem Jahrgang 2018 zum ersten Mal in die Flasche gefüllt. Er verbindet die Tiefe und den Ausdruck des San Lorenzo Chianti Classico des Weinguts mit dem Trinkgenuss und Spaß des Ama Chianti Classico. Hier kommen einem sofort die klassischen Aromen von Schwarzkirschen entgegen, weiters noch Granatapfel, Himbeeren und eine dunkle Würze. Am Gaumen hat dieser Chianti Classico Riserva eine frische Säure und mittelkräftiges Tannin.
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Pfeffer
Wacholder
Speck
Rauch
Graphit
Auf einen Blick
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Weingut:Castello di Ama
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Land:Italien
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Region:Toskana
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Cuvée
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Cuvée-Sorten:Sangiovese, Merlot
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Geschmack:trocken
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2035
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Sulfite:Ja
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Über das Weingut
Über das Weingut
Das Castello di Ama erstreckt sich über 200 ha toskanischer Hügellandschaft (70 ha Rebflächen, 35 ha Olivenhaine). In den fast 40 Jahren seit seiner Wiedergeburt hat das Weingut viele Innovationen im Chianti-Classico-Gebiet entwickelt. Marco Pallanti führte das Chianti-Einzellagen-Cru-System ein, beginnend 1982 mit Vigneto Bellavista und Vigneto San Lorenzo, gefolgt 1985 von Vigneto La Casuccia und L’Apparita. Sein unermüdliches Streben nach Qualität und Terroir-Authentizität wurde mit zahlreichen Auszeichnungen (z. B. Castello di Ama San Lorenzo 2010 Chianti Classico Gran Selezione unter Top-10-Weinen des Wine Spectators 2014) anerkannt.
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