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Die Godellotrauben wachsen in zwei alten Weingärten. Einer in La Poulosa, gepflanzt 1936, und einer im Cacabelos. Der Wein wurde mit dem Jahrgang 2020 zum ersten Mal rein in 2500 Liter Fudern ausgebaut, teilweise wurden hier die Trauben mitsamt den Stielen vergoren. Der Wein hat eine leichte Rauchigkeit und Würze, er hängt sich überhaupt nicht auf vordergründige Fruchtaromatik auf. Hier findet man Nashibirne, gelben Blumen, Ringlotten aber auch Orangen, Kumquat und Mandarinen. Am Gaumen hat der Wein eine erfrischende Säure gebündelt mit den frischen Zitrusaromen.
schmeckt nach
Grapefruit
Orange
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Melone
Ananas
Mandel
Grüne Kräuter frisch
Weiße Blüten
Biskuit
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Bodegas Raúl Pérez
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Land:Spanien
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Region:Bierzo
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Godello
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Geschmack:trocken
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Alkoholgehalt:13,5 %
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Trinkreife:bis 2030
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Sulfite:Ja
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
„Unorthodox“, „Enfant terrible“, „Magier“ wird er oft bezeichnet, aber eigentlich ist er nur ein kreativer Kopf: Raúl Pérez produziert seine Weine in respektvollem Umgang mit der Natur & mit außergewöhnlichem Mut zur Veränderung. Zu den Grundlagen seiner Arbeit zählen das atlantisch geprägte Terrain des Bierzo zu verstehen, das Klima und die Reifezeiten zu respektieren, minimalen Einfluss auf die Trauben & die Weine auszuüben. Daraus entstehen lagerfähige Charakterweine, die in jeder Lebensphase die Energie dieser spanischen Region ausstrahlen. Mit seinen weltweiten Projekten führt Pérez mehr als 200 Etiketten auf der Liste von The Wine Advocate.
