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Der Gavi di Gavi ist ein Klassiker aus der Cortese Traube, der das Terroir und die Geschichte der Villa Sparina widerspiegelt!
Satt und leuchtend strohgelb präsentiert sich dieser Gavi di Gavi. Mit sauberem, intensivem Duft nach Äpfeln und Blumen. Die angenehm erfrischende Säure verleiht ihm Lebhaftigkeit und Finesse. Dieser fruchtige Weißwein aus dem Piemont passt hervorragend zur italienischen Küche.
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Das Weingut Villa Sparina wurde im 17. Jahrhundert in der italienischen Gavi-Region gegründet. Heute steht es unter der Führung der Gebrüder Moccagatta. Insgesamt umfasst Villa Sparina 100 Hektar, von denen 70 Hektar mit Rebstöcken bepflanzt sind. Die Weinberge liegen durchwegs auf sonnenexponierten, von Wäldern umgebenen Flächen, die sehr durch die warmen Meereswinde profitieren. Diese Komponenten schaffen ein Mikroklima, das sich äußerst positiv auf die Reifung der Trauben und die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen auswirkt.
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