Zum Produkt
Der Barbera d'Asti Mongovone wird aus 80-jährigen Reben in der Gemeinde Isola d'Asti im Piemont gekeltert. Nach der traditionellen Maischegärung reift der Wein für 12 Monate in Barriques. In der Nase überrascht der Rotwein von Elio Perrone mit Gewürznoten wie Zimt und Vanille, sowie Zwetschken- und Brombeernoten. Am Gaumen weich, saftig, dicht und lebendig mit Brombeergeschmack, gut eingebundenem Holz und langanhaltendem Finale.
schmeckt nach
Zwetschke
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Rumtopf
Hollerkoch dunkel
Marmelade
Grüne Kräuter getrocknet
Zimt
Nougat
Nasses Laub
Auf einen Blick
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Weingut:Az. Agr. Perrone
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Land:Italien
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Region:Piemont
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Typ:Rotweine
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Inhalt:1 l
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Rebsorte:Barbera
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:kleines Holzfass
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Alkoholgehalt:15,0 %
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bs 2026
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Sulfite:Ja
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die Familie Perrone produziert schon seit Ende des 19. Jahrhunderts Moscato auf den Hügeln von Castiglione Tinella. Als Stefano Perrone 1989 von Vater Elio die 8,5 Hektar große Azienda übernahm, änderte er auch die Betriebsphilosophie. Wurden früher nur kleine Teile der Ernte vinifiziert und die daraus gewonnenen Weine offen verkauft, setzt Stefano heute voll auf die Eigenkelterung und die Selbstvermarktung. Diese mutige Entscheidung wurde mit Erfolg belohnt: Stefano Perrone zählt zu den Aufsteigern der Moscato-Winzer.
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