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Aus den besten Trauben des Sangiovese von Montalcino wird seit 1888 der Brunello di Montalcino gewonnen, einer der bekanntesten Rotweine der Welt. Das Weingut Argiano wählt für seinen Brunello Trauben der edelsten Weinstöcke aus und lässt den Wein in zwei verschiedenen Arten von Holzfässern reifen: das erste Jahr in französischen Barriques und Tonneaux verschiedener Größe zur Stärkung der natürlichen Struktur des Weins, das zweite Jahr in größeren Fässern aus slawonischer Eiche, in denen der Wein sein Gleichgewicht findet. Nach dem Ausbau in Holzfässern wird der Wein in Zementbehälter umgefüllt.
Dieser Brunello di Montalcino zeichnet sich durch seine Eleganz und eine intensive, rubinrote Farbe aus. Am mittleren Gaumen gut konzentriert mit langem Abgang, rundem Körper und besonders interessanten, samtigen Tanninen. Er vereint Kraft und Eleganz und besitzt eine vielversprechende Zukunft. Wir empfehlen, den Wein circa eine Stunde vor Genuss zu belüften.
Kirsche
Himbeere
Heidelbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Pfeffer
Wacholder
Speck
Rauch
Graphit
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Seit das toskanische Landgut im Jahr 2012 von André Esteves übernommen wurde, begann das Anwesen zu wachsen. Man stellte auf biodiversen und umweltfreundlichen Weinbau um, analysierte Böden und Mikroparzellen und restaurierte die Villa. Modernste Technik hilft dabei, die Qualitäten des Terroirs bestmöglich hervorzubringen. Der Weinkeller aus dem 16. Jh. ist das Herz der Tenuta, in dem die großen Weine bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit reifen. Das Weingut steht für frischen, lebhaften Rosso, kräftigen Solengo und eleganten Brunello, von dem es auch einen Cru, den Brunello Vigna del Suolo, gibt.
Kellau 160, 5431 Kuchl
E-Mail: weinhaus@doellerer.at
MO - FR von 8:00 - 17:00 Uhr
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