Weingut Hajszan Neumann

Weissburgunder Nussberg Ried Gollin 1ÖTW 2022

Der Wein ist komplex, mit einer gut balancierten Säurestruktur.

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Inhalt: 0,75 l (34,56 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 105059

Passt hervorragend zu

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Die Trauben für Hajszan-Neumanns Weissburgunder stammen aus der Ried "Gollin", ein Weingarten am Nussberg welcher zwischen der Ried "Ulm" und der Ried "Rosengartel" liegt. Die Böden am Nussberg bestehen aus Kalkstein und Muschelkalkverwitterungsböden mit einem hohen Tonanteil. In der Nase duftet dieser Weißburgunder aus Wien nach Blütenhonig, ein feiner Hauch von Aprikosen, Nuancen von Golden Delicious Apfel. Fritz Wieningers Weißwein ist komplex , mit einer gut balancierten Säurestruktur, finessenreich. Mineralischer Nachhall, gutes Entwicklungspotential.

Bio-Dyn

schmeckt nach

Grapefruit

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Mandel

Weiße Blüten

Biskuit

Hefe

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Hajszan Neumann
Land:

Österreich
Region:

Wien
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Weißburgunder/Pinot Blanc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kalkstein, Muschelkalk
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

13,5 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

Glasverschluss
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Mit einer Fläche von 15 ha Weingarten zählt das Weingut Hajszan Neumann zu einem der bedeutendsten Weinproduzenten Wiens. Mit viel Leidenschaft erzeugen sie hier vor allem edle Weißweine mit einem natürlichen und authentischen Geschmack nach biodynamischen Richtlinien. Die Weingärten liegen in Nussdorf, Grinzing, Heiligenstadt, Neustift und Obersievering – allerbeste Lagen für die Produktion exzellenter Weine. Die Weine der Rieden zeichnen sich durch einen feinen nussig-mineralischen Geschmack aus. Im Jahr 2004 wurde der erste Jahrgang in Flaschen gefüllt, seitdem ist die Weinproduktion im Weingut Hajszan Neumann stetig gewachsen.

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