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Eleganter weißer Burgunder vom Weingut Ökonomierat Rebholz mit einem feinen Duft nach grünen Apfel und Nuancen von frischen Kräutern und Zitronenmelisse. Der Wein hat ein angenehmes Säurespiel. Im Glas reflektiert ein feines hellgelb. Durch die sehr trockene Ausbauvariante ist dieser Weissburgunder aus der Pfalz der optimale Essensbegleiter für die leichte Küche, zu Fisch und hellem Fleisch.
Bio-Dyn
schmeckt nach
Grapefruit
Weingartenpfirsich
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Mandel
Weiße Blüten
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Ökonomierat Rebholz
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Land:Deutschland
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Region:Pfalz
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Typ:Weißweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Weißburgunder/Pinot Blanc
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Lösslehm
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Ausbauart:Stahltank
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:5,0 (g/l)
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Trinktemperatur:10-12°C
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Trinkreife:bis 2026
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Verschluss:Schraubverschluss
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
Das passende Glas zum Wein
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Über das Weingut
Über das Weingut
Die Winzerfamilie Rebholz betreibt seit vielen Generationen Weinbau in der Südpfalz, wobei auf fast 90 % der ca. 24 ha Weinberge Riesling und die Burgunder-Rebsorten die Hauptrollen spielen. Die Siebeldinger Spitzenlagen „Im Sonnenschein“ und „Ganzhorn“ sowie in Birkweiler „Kastanienbusch“ und „Mandelberg“ weisen als VDP.GROSSE LAGEN sehr unterschiedliche Böden von Hangschotter über Muschelkalk bis zum schieferhaltigen Rotliegenden auf und bringen charaktervolle Weine mit vielfältigen Aromen hervor. Das unterschiedliche Terroir und die seit den 40er-Jahren im Weingut befolgte Idee des „Natur-Weins“ sorgen für den ausgeprägten Rebholz-Charakter.
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