Kühling-Gillot

Riesling Nackenheim VDP Erste Lage 2022

Kristallklar und animierend.

18,80 €

Inhalt: 0,375 l (50,13 €/ 1 l)

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0,375 l

Artikel-Nr.: 160093

Passt hervorragend zu

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling roh

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Bedingt durch die geringere Südausrichtung - im Vergleich zu den Niersteiner Lagen - ergeben die Nackenheimer Parzellen einen Riesling, dessen Frucht etwas zurückhaltender, aber dessen steinige Würze dafür etwas ausgeprägter daherkommt. So treten die tabakigen Aromen in ein wunderbares Spiel mit einer lebendigen Säure und einem nicht allzu opulenten Körper.

Bio

schmeckt nach

Limette

Grapefruit

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Kühling-Gillot
Land:

Deutschland
Region:

Rheinhessen
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,375 l
Rebsorte:

Riesling
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Roter Sandstein, Rotschiefer
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

12,0 %
Säuregehalt:

7,0 (g/l)
Restsüße:

3,0 (g/l)
Trinktemperatur:

8-12°C
Trinkreife:

bis 2026
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„Unsere Familie bewirtschaftet die seit Jahrhunderten renommierten Grand Crus entlang des Rheins und des Roten Hangs in Rheinhessen. Zwischen Bodenheim und Oppenheim kultivieren wir Riesling und Pinot Noir in den warmen Steil- und Steilstlagen – ökologisch zertifiziert, biologisch-dynamisch und in Dry-Farming- Landwirtschaft, ohne künstliche Bewässerung. Seit 2006 führe ich das Weingut zusammen mit meinem Mann H. O. Spanier. Ich bin Naturmensch, Önologin, Unternehmerin und zweifache Mutter.“ Carolin

Spanier-Gillot

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