Italien

Ribolla Gialla "L`Adelchi" Collio DOC 2021

Dieser einzigartige Wein findet Zuspruch bei jenen, welche das Besondere lieben.

 29,50 €

Inhalt: 0,75 l (39,33 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 79144
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Garnelen/Shrimps
Salat mit Joghurtdressing

Zum Produkt

Der Ribolla Gialla von den Gebrüdern Venica wurde mit dem Namen L'Adelchi versehen. Ein Andenken an dessen Großvater, welcher das friulanische Weingut aufgebaut hat. Diese alte Rebsorte mit römischen Wurzeln, verspricht einen dichten Weißwein mit einem blassen Gelb. In der Nase ein ausgewogenes, markantes Bukett mit vorwiegend floralen Noten. Am Gaumen liefert er eine harmonische Ausgewogenheit an reifen Früchten und beendet den Genuss mit einer mineralischen Komponente.

schmeckt nach

Limette

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Banane

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Venica & Venica
  • Land:
    Italien
  • Region:
    Friaul
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Ribolla Gialla
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Tonmergel
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    5,4 (g/l)
  • Restsüße:
    1,3 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    12-13°C
  • Trinkreife:
    bis 2026
  • Verschluss:
    diam
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Venica & Venica

Über das Weingut

Venica & Venica ist ein familiengeführtes Weingut mit 40 ha Weinbergen, die alle in der DOC-Zone der Gemeinde Dolegna del Collio gelegen sind. Seit 1930 pflegte man die synergetische Beziehung zwischen den Hügeln des Collio und der Liebe zu den Weinbergen und ihren Reben. Die ökologische Nachhaltigkeit ist der Ansatzpunkt eines Prozesses, der Produzenten und Konsumenten vereint. Somit kann auch die Einzigartigkeit jedes Weins als Ausdruck der individuellen Produktionsweise gewährleistet werden. Mit großem Engagement setzt man sich für den Erhalt des Bodens und der biologischen Vielfalt ein. Das lässt die Familie zu „Wächtern des Terroirs“ werden.

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