Jermann

Chardonnay IGT 2021

Ein Wein, der das natürliche Aroma der Weinrebe deutlich wahrnehmbar werden lässt.

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Inhalt: 1,5 l (36,72 €/ 1 l)

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1,5 l

Artikel-Nr.: 27234

Passt hervorragend zu

Kalb gebacken

Huhn gebacken

Forelle/Saibling pochiert

Forelle/Saibling gebraten/gegrillt

Forelle/Saibling geräuchert

Forelle/Saibling roh

Zander/Hecht gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen pochiert

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt

Lachs/Waller/Karpfen roh

Seezunge/Wolfsbarsch pochiert

Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt

Steinbutt/Seeteufel pochiert

Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt

Hummer/Languste

Cremesuppe

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Dieser Chardonnay wurde vom Weingut Jermann Vinnaioli im Friaul auf hauptsächlich Mergel und Sandstein kultiviert. Ein leuchtendes Strohgelb füllt das Glas. Es bietet sich ein Duftspektakel von fruchtigen Aromen wie reifen Bananen. Silvio Jermann, welcher laut dem bedeutensten Weinführer Italiens, dem Gambero Rosso, den besten Weißwein macht, vinifizierte auch hier einen Weißwein, welcher die natürlichen Aromen der Weinrebe deutlich wahrnehmbar werden lässt.

Gambero Rosso 2

schmeckt nach

Grapefruit

Birne gelb

Apfel gelb

Melone

Granny Smith (Apfel Sauer)

Birne

Auf einen Blick

Weingut:

Jermann
Land:

Italien
Region:

Friaul
Typ:

Weißweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Chardonnay/Morillon
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

Stahltank
Alkoholgehalt:

13,0 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2026
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Der Vintage Tunina des Weinguts Jermann war laut dem bedeutendsten Weinführer Italiens, dem Gambero Rosso, in 1999 der beste Weißwein Italiens. Jedes Jahr bestätigen zahlreiche Auszeichnungen den gemischten Satz aus Chardonnay, Sauvignon, Ribolla Gialla und Malvasia. Der in Barriquefässern ausgebaute Wein, dem Silvio Jermann den Namen „Where dreams have no end“ gab, gilt als einer der besten Chardonnays der Welt.

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