Weingut Tschida

Himmel auf Erden Grande Cuvée 2025

Pur und authentisch.

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Inhalt: 0,75 l (39,24 €/ 1 l)

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0,75 l

Artikel-Nr.: 284014

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Hier ist der Name Programm: der Stoff aus dem Christian Tschidas Träume gemacht sind, sind die bis zu 60 Jahre alten Reben. Die Zusammensetzung der Cuvée variiert jedes Jahr nach der Idee des „Best-of“-Prinzips: dicht bepflanzter Grüner Veltliner, der auf purem, hartem Kalkstein wurzelt – ein anspruchsvoller Bodentyp, der sorgfältig mit Pferden bearbeitet wird.

Ab dem Jahrgang 2023 ist die Basis dieser Grüne Veltliner co-fermentiert mit kleineren Teilen Sauvignon Blanc und Furmint. Gefüllt ohne Filtration, Schönung oder Schwefelzugabe besticht diese Cuvée mit ihrer Purheit und Ausdruck des kalksteinhaltigen Terroirs.

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Tschida
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Furmint, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc
Geschmack:

trocken
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

11,0 %
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2038
Sulfite:

Ja

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Über das Weingut

Christian Tschida ist ein Superstar der österreichischen Weinszene. Im burgenländischen Purbach bewirtschaftet er rund 15 Hektar, zum Großteil steile Weingärten, das Terroir wird von verwittertem, stark eisenhaltigem Schiefer und schwerem Muschelkalk dominiert. Für Christian ist Wein eine Abbildung seines Terroirs und keine Kreation, die im Keller entsteht. Ausnahmslose Handarbeit im Weinberg zum Teil mit Pferden, und ein natürliches Selbstverständnis für die Reben lassen Weine als spiegelgleichen Abdruck des Mikrokosmos jeder einzelne Parzelle entstehen. So zeigen manche Weine am Gaumen eine gewisse Kreidigkeit, andere sogenanntes Schiefer-Mineral: Vertikalität statt Bombe, sie sind feingliedrig und zart, mit vielen Layern im Abgang.

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