Weingut Stefan Zehetbauer

Cabernet Franc Ried Steinberg 2019

Ein Top Cabernet Franc aus Österreich!

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Inhalt: 0,75 l (29,76 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 00945

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Der Cabernet Franc Steinberg ist eines der Aushängeschilder des Weinguts Zehetbauer. In Österreich selten angebaut, haben die ersten Reben vor über 30 Jahren ihre Heimat am hochmineralischen Glimmerschiefer der Top-Lage Steinberg gefunden. Mit ungemein intensiver Würze präsentiert er sich im Duft, erinnert dabei an einen Tannenwald. Ein betont dunkelaromatischer Wein mit dichter Struktur, fest gewobenem Tannin und einer animierenden Saftigkeit.

Falstaff 93

A la Carte 96

schmeckt nach

Kirsche

Heidelbeere

Brombeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter frisch

Paprika

Olive

Pfeffer

Rauch

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Stefan Zehetbauer
Land:

Österreich
Region:

Leithaberg
Typ:

Rotweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cabernet Franc
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schieferboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

13,5 %
Säuregehalt:

5,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

diam
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„Erfahrung ist unser wertvollstes Gut“, sagt Stefan Zehetbauer und bezieht sich dabei auf das Wissen seines Vaters und dessen Vorfahren, das seit dem Jahr 1705 von Generation an Generation weitergegeben wurde. Alle Weine werden reinsortig ausgebaut. Geschmackliche Harmonie aus Herkunft und Rebsorte sollen in den Mittelpunkt gerückt werden. Jeder Wein bekommt ausreichend Zeit seine typische, individuelle Charakteristik zu entfalten. Ein Profil, das polarisiert und zugleich fasziniert.

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