Beim Genuss dieses Blaufränkisch Point erwartet dem Verköstiger ein dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern. Das Weingut Kollwentz vinifizierte einen Rotwein, welcher ohne Filtration und Schönung gefüllt wurde. Dieser besondere Blaufränkisch aus dem Burgenland besticht durch seine schöne Brombeerfrucht und kräftige Würze. Extraktreich und tolle Fruchtsüße. Am Gaumen begegnet Ihnen ein reifes, perfekt eingebundenes Tannin - ein großer Blaufränkisch. Blaufränkisch Point vom Weingut Kollwentz ist der universelle Begleiter zu Pasteten und Fleischgerichten. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Gams gebraten
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Rind gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Schmeckt nach
Kochschokolade
Pfeffer
Wacholder
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Brombeere
Holunder schwarz
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Olive
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Kollwentz
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Leithaberg
- Rebsorte
- Blaufränkisch
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinkreife
- bis 2031
- Säuregehalt
- 5,80 g/l
- Restsüße
- 1,0 g/l
- Inhalt
- 1.5 l