Weingut Schwarz

Schwarz Weiss 2021

Ein kraftvoller Speisenbegleiter vom Neusiedlersee.

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Inhalt: 0,75 l (41,16 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 92128

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In der Nase gelbe Apfelfrucht unterlegt von frischen Wiesenkräutern - attraktives Bukett! Eine komplexe Cuvée, gut integrierte Holzwürze und mineralische Anklänge. Dieser Schwarz Weiß bietet sich als kraftvoller Speisenbegleiter hervorragend an!

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Schwarz
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Weißweine
Inhalt:

0,75 l
Rebsorte:

Cuvée
Cuvée-Sorten:

Chardonnay/Morillon, Grüner Veltliner
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Schwarzerde/Tschernosem, Kieselsteinboden
Ausbauart:

großes Holzfass
Alkoholgehalt:

14,0 %
Säuregehalt:

6,0 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

10-12°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

diam
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands heran. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft und wird nach wie vor tatkräftig von seinem Vater Hans unterstützt.

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