Weingut Schwarz

Schwarz Rot 2023

Dunkle Beeren, saftig, elegante Textur und angenehme Extraktsüße.

507,00 €

Inhalt: 6 l (84,50 €/ 1 l)

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Artikel-Nr.: 92157

Passt hervorragend zu

Hirsch geschmort

Rind gekocht

Lamm gebraten/gegrillt

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Der Schwarz Rot wurde als reinsortiger Zweigelt vinifiziert und in zu 90 % neuem Holz ausgebaut. Im Glas mittleres rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein Hauch von dunklen Beeren, ergänzt von feiner Edelholzwürze. Am Gaumen erfreuen rotbeerige Nuancen, reife Kirschen und auch dunkle Beeren. Saftig elegante Textur, gut integrierte Tannine und ein extraktsüßes Finale.

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Schwarz
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Rotweine
Inhalt:

6 l
Rebsorte:

Zweigelt
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Kiesboden
Ausbauart:

Barrique
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

5,4 (g/l)
Restsüße:

1,4 (g/l)
Trinktemperatur:

16-18°C
Trinkreife:

bis 2030
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

Nährwerttabelle

pro 100ml
Energie

330 kJ / 78 kcal

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Über das Weingut

Über das Weingut

„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlands heran. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft und wird nach wie vor tatkräftig von seinem Vater Hans unterstützt.

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