Zum Produkt
Dieser Pinot Noir enthüllt sich in einem satten Rubingranat mit violetten Reflexen. Mit etwas Kräuterwürze unterlegte rote Waldbeerfrucht, etwas tabakig. Orangenzesten gehen einher mit einem Hauch von Zwetschken. Saftig, elegant, von einer frische Struktur durchzogen. Samtige Tannine, fruchtsüß nach Kirsche und mineralisch im Nachhall.
schmeckt nach
Zwetschke
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Rosen
Vanille
Zimt
Pfeffer
Wacholder
Nougat
Rauch
Auf einen Blick
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Weingut:Weingut Schwarz
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Land:Österreich
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Region:Mittelburgenland
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Pinot Noir/Blauer Burgunder
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Geschmack:trocken
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Bodentyp:Schotter
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Säuregehalt:4,7 (g/l)
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Restsüße:1,4 (g/l)
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Trinktemperatur:14-16°C
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Trinkreife:bis 2030
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Verschluss:diam
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Sulfite:Ja
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Milch-Allergene:Nein
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Ei-Allergene:Nein
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
„The Butcher“ ist Programm. Bevor sich Hans Schwarz seiner großen Leidenschaft, dem Weinbau widmete, war er Fleischhacker. Doch bereits sein erster Wein, der legendäre Schwarz-Rot, erreichte einen solchen Kultstatus, dass der Weinbau fortan zum Hauptgeschäft und die Fleischerei zum Hobby wurde. Das Weingut wuchs über die Jahre zu einem der profiliertesten und meist ausgezeichneten Betriebe des Burgenlandes. Mittlerweile leitet Michael Schwarz das Tagesgeschäft, nach wie vor tatkräftig unterstützt von seinem Vater Hans.
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