Österreich

Blaufränkisch und St. Laurent Reserve 2018

Frische, Würze und Kühle in Kombination mit sehr sortentypischen Aromen.

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Inhalt: 1,5 l (28,50 €/ 1 l)

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1,5 l
Artikel-Nr.: 123071
Passt hervorragend zu
Reh geschmort
Reh gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Wildschwein geschmort
Hase geschmort
Kalb geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Lamm geschmort

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Hier werden zwei extrem spannende Rebsorten durch Hannes Schuster´s Können miteinander kombiniert. Die Eleganz und leichte Erdigkeit des St. Laurent mit der Würze und Kraft des Blaufränkisch. Wer hier aber eine volle, ja satte, süßliche Cuvée vermutet, ist hier total auf der falschen Fährte. Im Gegenteil - Frische, Würze und Kühle gehen mit den Aromen den beiden Rebsorten einher. Graphit, spannender Säurebogen und optimal integrierter Tanninstruktur können dieser Cuvée aus St. Margarethen im Neusiedlersee-Hügelland zu einer langen Reifung verhelfen.

Falstaff

A la Carte 97

schmeckt nach

Zwetschke

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Brombeere

Ribisel rot

Grüne Kräuter getrocknet

Pfeffer

Wacholder

Kaffee

Kochschokolade

Speck

Graphit

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Rosi Schuster
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Leithaberg
  • Typ:
    Rotweine
  • Inhalt:
    1,5 l
  • Rebsorte:
    Cuvée
  • Cuvée-Sorten:
    St. Laurent, Blaufränkisch
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    14-16°C
  • Trinkreife:
    bis 2030
  • Verschluss:
    diam
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

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Über das Weingut

Weingut Rosi Schuster

Über das Weingut

Das Weingut Rosi Schuster befindet sich in Sankt Margarethen im Burgenland. Hannes Schuster führt das Weingut gemeinsam mit seiner Familie. Die Weingärten sind zur Gänze mit einheimischen Rebsorten, allen voran Blaufränkisch und St. Laurent, bepflanzt und befinden sich in den Dörfern Sankt Margarethen, Zagersdorf, Oslip und Donnerskirchen. Die Weine des Weinguts präsentieren sich vielschichtig und balanciert – sie sind finessenreich, pur und von ihrer Herkunft geprägt.

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