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Die warmen pannonischen Winde und der kühlende Effekt des Wienerwalds und der Donau lassen große Weine entstehen. Dieser Grüne Veltliner hat einen sortentypischen Durft nach reifen Birnen und Golden Delicious Äpfeln. Diese Noten finden sich ebenfalls am Gaumen, eine harmonische Säure und angenehme Würze runden das Geschmacksbild ab. Gut strukturiert mit angenehmem Abgang.
schmeckt nach
 
                        Limette
 
                        Grapefruit
 
                        Weingartenpfirsich
 
                        Granny Smith (Apfel Sauer)
 
                        Birne
 
                        Pfeffer
Auf einen Blick
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                    Weingut:Weingut Mayer am Pfarrplatz
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                    Land:Österreich
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                    Region:Wien
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                    Typ:Weißweine
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                    Inhalt:0,75 l
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                        Rebsorte:Grüner Veltliner
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                    Geschmack:trocken
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                    Bodentyp:Lössboden
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                    Ausbauart:Stahltank
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                    Alkoholgehalt:13,5 %
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                    Säuregehalt:5,0 (g/l)
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                    Restsüße:1,0 (g/l)
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                    Trinktemperatur:10-12°C
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                    Trinkreife:bis 2027
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                    Verschluss:Schraubverschluss
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                    Sulfite:Ja
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                    Milch-Allergene:Nein
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                    Ei-Allergene:Nein
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Über das Weingut
 
                            Über das Weingut
Im traditionsreichen Weingut Mayer am Pfarrplatz keltert man seit 1683 besten Wein. Dank des heutigen Eigentümers Hans Schmid und seinem kompetenten Team rund um Geschäftsführer Gerhard J. Lobner ist es innerhalb weniger Jahre gelungen, das Weingut wieder zum Aushängeschild des Wiener Weinbaus zu machen. Die Weingärten mit ihren Flysch-Mergel-Böden und den stark variierenden Bodenformationen der Kleinstlagen, warme pannonische Winde und kühles Klima aus dem Wienerwald lassen große Weine entstehen – allen voran den Wiener Gemischten Satz DAC, der seit Generationen aus Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler vinifiziert wird.
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