Weingut Kollwentz

Pinot Noir Dürr 2015

Intensive Aromen, voll und kräfitg, strukturiert und lang.

RARITÄT - Nur eine Flasche bestellbar

136,80 €

Inhalt: 1,5 l (91,20 €/ 1 l)

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1,5 l

Artikel-Nr.: 20038

Passt hervorragend zu

Reh geschmort

Reh gebraten

Hirsch geschmort

Hirsch gebraten

Wildgeflügel gebraten

Wildente gebraten

Gams geschmort

Gams gebraten

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Rind gebraten/gegrillt

Rind geschmort

Lamm gebraten/gegrillt

Lamm geschmort

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1570 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung der Riede Dürr, Neusiedlersee-Hügelland. Durch die Höhenlage der Riede Dürr und die Kühle des umliegenden Waldes gelangen die Pinot Noir-Trauben langsam zu voller Reife. Ausgeprägte Mineralität und Finesse prägen den Charakter dieses auf Muschelkalkboden gewachsenen Pinots. Dieser elegante Pinot Noir Dürr von Andi Kollwentz ist der ideale Begleiter zu Reh und Wildflügel, sowie zu Pasteten und Lammgerichten.

Rarität

schmeckt nach

Kirsche

Erdbeere

Himbeere

Cassis I Johannisbeere

Ribisel rot

Rosen

Pfeffer

Wacholder

Rauch

Trüffel

Graphit

Auf einen Blick

Weingut:

Weingut Kollwentz
Land:

Österreich
Region:

Neusiedlersee
Typ:

Rotweine
Inhalt:

1,5 l
Rebsorte:

Pinot Noir/Blauer Burgunder
Geschmack:

trocken
Bodentyp:

Muschelkalk
Alkoholgehalt:

13,0 %
Säuregehalt:

4,8 (g/l)
Restsüße:

1,0 (g/l)
Trinktemperatur:

14-17
Trinkreife:

bis 2035
Verschluss:

natürlicher Korken
Sulfite:

Ja
Milch-Allergene:

Nein
Ei-Allergene:

Nein

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Über das Weingut

Über das Weingut

„Das macht die wirklich Großen unter den Winzern aus: ob kleiner oder grandioser Jahrgang, auf sie ist immer Verlass. Andi Kollwentz ist der Zehnkämpfer unter Österreichs Winzern, denn er versteht sich auf die unterschiedlichsten Disziplinen und ist in jeder Kategorie im Spitzenfeld zu finden …“, schreibt Peter Moser (Falstaff) über dieses Traditionsweingut und bewertet es mit der Höchstnote von 5 Sternen. Blaufränkisch und Chardonnay sind die dominierenden Reben im seit 1775 bestehenden Weingut. Penible weinbauliche Arbeit und großartige Lagen wie Steinzeiler, Tatschler, Gloria, Katterstein, Steinmühle, Dürr, Point und Setz tragen zum Erfolg bei.

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