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Parzellen in Donaunähe prägen diesen Riesling, der sich von der ersten Sekunde weg, frisch und voller Frucht präsentiert. Ein unkomplizierter Weißwein, im positiven Sinne des Wortes, also zugänglich und süffig, klar in seinen Aromen, und besitzt doch auch ein wenig Wärme, die ihn rund und weich macht. Top-Essensbegleiter!
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Authentizität und Typizität sind zwei Schlagwörter, die recht präzise die Vorstellungen widerspiegeln, mit denen Josef und Georg Högl ihre Weine keltern. Die Authentizität liefert der Spitzer Graben, jenes wilde, steil abfallende Tal, das sich vom Waldviertel bis nach Spitz zieht und in dem man sich an den klimatischen Grenzen des Weinbaus befindet. Knapp 9,5 ha Weingärten besitzen die Högls dort. Fast alle sind abschüssig und schroff und in fast allen wachsen die Rebstöcke unter einer dünnen Humusschicht auf Glimmerschiefer und Gneis.
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